子どもは在園中に苦手を克服できる？

食の好き嫌いは「生きる力」だった！？

ある年少児の保護者さんから、連絡帳を通して以下のようなご相談がありました。お家では、お野菜を全然食べてくれないのですが、保育園ではどうですか？できれば食べられるようになって欲しいです。momaこんなお悩み、よくありますよね。あい先生園で担任...

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今回は、前回の記事の続きになります。

moma

前回の記事では、以下の４つのポイントを確認しましたね！

前回の記事を踏まえて、今回は子ども達が食の苦手を在園期間中に克服できる可能性はどのくらいあるのかという事を考えていきたいと思います！

克服年齢を見てみよう！

引用：健康教育No.200　200-kenkou-webのコピー

〇代表的な苦手食品の中でも、在園中（６歳ごろまで）に克服できる可能性があるのは人参・玉葱・トマトあたりですね。（※もちろん、個人差がある事は前提です）

▲酢の物やシイタケ、ピーマンやネギなどは、もう少し年齢が上がらないと克服できない子の方が多いようです💦

長期的な視点を持つ事がポイント！

先ほどの克服年齢からもわかるように、苦手食材も年齢を重ねるとともに食べられるようになるケースもあります。そして、その年齢は案外高いものが多いです。

あい先生

• レバー
• ピーマン
• シイタケ
• 酢の物
• ナス

なんかも保育園給食でよく出てくる食材なのに、

在園中に苦手を克服するのは、難しいんですね💦

moma

この他にもブロッコリーやタケノコも克服が難しい印象だよね（笑）

これらの結果を加味して、保育園に在学している６歳までの間に全ての苦手を克服させようとせず、しっかりと大人が長期的な視点を持つ事が大切であるというのが、「ほいくふぁん！」の結論です。

まとめ

今回のコラムでは、そもそも子ども達の苦手は在園期間中に克服できるのかという点について、統計的なデータをもとに確認してみました。

保育士さんの中には在園期間中になんでも食べる子になって欲しいと思う方も多いと思います。

そこには「小学校で困らないように！」という願いもあるでしょう。ですが、本当に小学校で困らないようにと願うなら

• 食材の名前が分かる
• メニュー名から味が想像できる
• 自分が苦手なものを大人に伝え、減らせる

といった力を身に着けられるようにしてく方が良いと、私は思います。

あい先生

でも、子ども達の中には大人の働きかけをきっかけに苦手を克服する事だってあるはず！

moma

実はそうなんだ。次回は大人にできる役割を一緒に考えていこう！

好き嫌いがある子への対応どうしてる？

この記事は前回の記事の続きになりますmoma前回の記事では、以下の３つのポイントを確認しましたね！前回のポイントをおさらい好き嫌いの克服には時間がかかる場合もある。在園中に全ての好き嫌いを克服させるのは現実的じゃない。大人は長期的な視点で見...

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